腌精白菜的家常做法
关注：15 发布时间：2021-10-08 16:21:18
导语本文整理了腌精白菜的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
酸菜是北方的特产。每个家庭都需要在秋天腌制一些精制的卷心菜。腌制的精制白菜又酸又好吃。，小编将向你介绍腌制精制卷心菜的常见做法。
需要准备的物品
1颗精制卷心菜，加适量盐。
详细介绍方法/步骤
取一个大玻璃瓶，清洗干净，扣在一个地方，控制水分。
把白菜外面的烂叶子和黄叶拔出来，清洗干净。
把卷心菜切成大块。
将切好的白菜放入锅中，撒上一些盐粒，腌制1小时，秒*水分。
将脱水卷心菜放入玻璃瓶中。
在玻璃瓶上放一块石头。
盖上玻璃瓶，放在阴凉干燥的地方。
三天后，白菜腌好了，我们就可以自己做好吃的了。
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