怎样腌美味的红皮萝卜？
关注：26 发布时间：2021-10-08 16:56:08
导语本文整理了怎样腌美味的红皮萝卜？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
生红萝卜富含维生素c，含量比梨高8到10倍左右。是防专家，尤其是女性多吃。小编想和你分享如何腌制美味的红萝卜。希望能帮到大家。
需要准备的物品
红萝卜、盐、白糖、酱油、陈醋、香菜、泡椒、干辣椒适量。
详细介绍方法/步骤
准备适量的红萝卜，洗净后不要去皮，尽量用刀切成薄片，或者用搓板搓成薄片，加入适量的盐，腌制15分钟左右，倒出腌制好的水，然后用清水冲洗，防止太咸。
准备适量的香菜，洗净，切碎撒在上面，然后倒入适量的白糖。
加入适量酱油和陈醋。陈醋量要适当增加，但喜欢甜味的可以少放。
准备适量的泡椒，放在上面，倒一些泡椒水，可以让味道更辣更美味。
在煎锅里放入适量的油。油热后，将干辣椒放入锅中翻炒，趁热倒入碗中。
这样可以比较大程度的激发食物的风味，搅拌均匀。
将保鲜碗盖上，或者盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。大约一个小时后，你就可以吃了。真的很好吃，吃的不厌。
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