海鲜菇炒肉的做法
关注：45 发布时间：2021-06-28 21:01:10
导语本文整理了海鲜菇炒肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
海鲜菇营养丰富，有海鲜的味道，所以叫海鲜菇。海鲜香菇瘦肉炒，成品味道鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
海鲜菇150克，瘦肉150克，生姜，蒜米适量，酱油1勺，料酒1勺，蚝油1勺。
详细介绍方法/步骤
将海鲜蘑菇洗净，撕成条状。将瘦肉切成厚丝。加入适量的盐、姜、1勺酱油、1勺料酒，腌制几分钟。
在锅里放适量的水，煮开。放入海鲜菇，烧1分钟左右。取出篮子备用。
将油放入火中，放入蒜米使其变香，然后放入肉丝翻炒至变色。
将海鲜菇放入锅中，加入少许盐，用1勺蚝油翻炒2分钟左右，关火。非常好吃的炸海鲜菇片准备好了。
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