素炒小油菜的家常做法
关注：24 发布时间：2021-06-29 13:26:01
导语本文整理了素炒小油菜的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炒油菜是一道常见的菜，主料是油菜。它清淡爽口，营养丰富，老少皆宜。下面我就和大家分享一下炒小油菜籽的做法。希望你喜欢！
需要准备的物品
小油菜籽、花生油、胡椒、洋葱、大蒜等等
详细介绍方法/步骤
小油菜籽通过去除老叶和老根分成单叶，夹在叶间的沉淀物反复用水冲洗，然后控制水干备用
将葱和蒜去皮洗净，然后分别切成葱花和蒜片，并配以适量的胡椒粒
火锅里加适量花生油，炒花椒，然后捞出花椒。加入葱花和蒜片翻炒
将沥干的小菜籽倒入大火中，炒匀
翻炒至油菜变软，加入适量盐和蚝油，继续翻炒均匀
把小油菜籽炒碎后，关火，用几滴香油调味
把它放在盘子里，开始享受清淡爽口的菜肴！
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