清炖鲫鱼汤的做法
关注：6 发布时间：2021-06-30 18:06:04
导语本文整理了清炖鲫鱼汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
鲫鱼汤营养丰富，味道鲜美。先说红烧鲫鱼汤的做法。
详细介绍方法/步骤
先把鲫鱼开膛，洗净，然后在鱼身上划几刀，抹一层小盐。姜片葱备用。
将适量的油倒入锅中。油热后，将整条鲫鱼煎至两面金黄。锅内倒入适量开水，加入姜片。
要煮鱼汤，放开水，这样煮出来的鱼汤会是乳白色的。如果是冷水，煮鱼汤的颜色是清水。
鱼汤要煮半个小时左右，等到汤很白的时候，加入适量的盐和事先准备好的洋葱，就可以煮出味道鲜美的热鲫鱼汤了。
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注