爆炒丁螺的家庭做法

炒田螺丁是大家经常吃的家常菜。那么这个炒田螺丁怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。

需要准备的物品

蜗牛、洋葱、生姜、大蒜、红辣椒、食用油、豆瓣酱、老酒、啤酒、盐、味精。

详细介绍方法/步骤

首先移除蜗牛的底部。

然后在锅里放入适量清水，煮沸后倒入蜗牛体内煮5分钟。

然后在锅里放入适量的食用油，当油冒烟时，倒入葱、姜、蒜、红辣椒，使其变香。

然后往锅里加入适量的豆沙。

然后在锅中加入适量的陈酒。

，然后往锅里倒一瓶啤酒，用大火煮3分钟。

然后在锅里加入适量的盐和味精，翻炒一会儿就可以做饭了。

一份美味得爆炒蜗牛丁准备好了，希望大家都能喜欢。

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