花生焖土鸡的做法
关注：84 发布时间：2021-07-23 21:01:19
导语本文整理了花生焖土鸡的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
花生焖土鸡是一道非常美味的家常菜。红皮花生炒，土鸡焖，成品味道非常鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
土鸡500克，红皮花生60克，姜片蒜米，酱油1勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
土鸡，花生准备好了。
把鸡肉切成小块。
姜片和蒜米准备好了。
打开火，放入花生，用小火煸炒。
炒至酥脆，然后加入2勺芝麻油和适量盐。
再次翻炒，然后铲入碗中。
火锅加油，加蒜米使其变香。
鸡肉放入锅中，用少许盐翻炒，然后加入1勺酱油和1勺料酒。
用大火煸炒，加入半碗水，盖上盖子，用小火煨大约7分钟。
打开锅盖，把锅里的花生炒熟，然后盖上锅盖炖2分钟左右。
11好吃的花生焖鸡准备好了。
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