怎样做美味的木耳香肠炒花菜？

花椰菜营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等矿物质。经常吃花椰菜可以防。木耳营养价值高，具有益智健脑、滋阴润*的。这样炒木耳，香肠，花菜特别好吃。小编想和大家分享的是如何用木耳香肠制作美味的油炸花椰菜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量花菜、木耳、香肠、葱、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、老陈醋、番茄酱。

详细介绍方法/步骤

准备适量花菜洗净；准备适量的木耳，用水浸泡；再准备一根火腿肠。

用手将花菜撕成小花，将火腿肠的外皮去掉，切成块备用，再将葱、姜、蒜切碎备用。

在锅里烧开水。煮沸后，将花椰菜放入锅中，焯水。焯水后取出，放入盘中备用。

在煎锅里放入适量的油。油热后，将葱、姜、蒜放入锅中翻炒，然后将木耳、香肠倒入锅中翻炒均匀。

将花菜倒入锅中，翻炒均匀，花菜焯水后即易煮熟。

根据自己的口味，加入适量的盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。

加入适量酱油，再加入适量番茄酱。为了防止粘锅，加入适量的水。

翻炒，然后取出锅和盘子。然后准备适量的葱，洗净，切碎，撒在上面，搅拌均匀，就可以吃了。它们非常好吃。

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