杂菜烩菜煲的做法
关注：86 发布时间：2021-07-06 09:21:04
导语本文整理了杂菜烩菜煲的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
冬天比较好吃卤菜。热焖菜暖遍全身。，你把它们和大土豆、白萝卜、五花肉一起放在锅里炖，成品味道鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
1个大土豆，400克白萝卜，300克猪肉，姜片和辣椒，1勺酱油，1勺料酒，半勺酱油。
详细介绍方法/步骤
把土豆削皮，切成棱角分明的块。
白萝卜去皮，切成小方块。
将五花肉切成厚片，加入适量的盐、姜片、1勺酱油、1勺料酒和半勺酱油，腌制十分钟。
开火，放入五花肉，加入适量胡椒粉，翻炒30秒左右。
然后加一盘水。
放入大土豆和白萝卜，加入适量的盐，盖上锅盖，用大火煮沸，然后用小火炖。
炖到剩下三分之一的水。
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