自做的糯米肉排饼

需要准备的物品

糯米粉150克，猪肉150克，生姜，酱油，料酒。

详细介绍方法/步骤

将猪肉切成大块。

用盐、姜、酱油、料酒腌制几分钟。

将糯米粉放在盘子里，加入少许盐。

加水搅拌成面团。【水量要一点一点加】

，然后压成馅饼。

将猪排放在蛋糕的两面，并牢牢地粘在一起。

火和油。

把馅饼放进锅里，用小火煎一下。

煎大约3分钟，用盘子盖住蛋糕，按下盘子，把锅翻过来，蛋糕就会在盘子上翻过来。

10然后放回锅里煎另一面。

11翻转4次，煎8分钟。

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