怎么做软哨
关注：75 发布时间：2021-07-09 10:31:04
导语本文整理了怎么做软哨经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
配料：五花肉，甜酒(有些地方可能不叫，甜酒？一定要多吃甜酒和水，少吃米饭)，食用油，酱油，醋，红糖，生姜。
五花肉尽量不要去皮。首先将五花肉去皮，然后切成丁。不要太小。它几乎比拇指还小，长度几乎和拇指一样大。姜被切成小块备用。
将食用油放入锅中，然后将五花肉和生姜放入锅中翻炒。当五花肉里的脂肪把油煮到差不多的时候，可以把油撇出来，锅里留一点油就行了。这时，加入甜酒，然后加入适量的酱油、醋和红糖。甜酒的水烧干了，就可以烧开了。
这应该足够详细吗？软哨是软的，甜的，腻的，但不腻。真的是很好的零食。
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