美味的嫩白豆爆肉丁的做法
关注：54 发布时间：2021-07-11 19:16:06
导语本文整理了美味的嫩白豆爆肉丁的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
白豆有调中益*、健脾的作用，与嫩白豆、瘦肉丁同炒。炒出来的产品香嫩可口。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
嫩白豆200g，瘦肉150g，蒜米生姜适量，酱油1勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
把嫩豆子和白豆去掉。
浸泡在水中刷去薄膜。
将瘦肉切成小块，加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒，腌制几分钟。
火锅里放油，放蒜米使其香。
将肉丁放入锅中，用大火煸炒至变色。
然后放入白豆，加入适量的盐。
翻炒3分钟左右，关火，香气和甜度都非常浓郁的嫩白豆就要爆肉丁了。
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