金针菇伴肉碎的做法
关注：44 发布时间：2021-07-23 07:01:28
导语本文整理了金针菇伴肉碎的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
金针菇200g，瘦肉150g，豆沙1勺，油耗1勺，酱油1勺，姜蒜饭。
详细介绍方法/步骤
清洗金针菇。
将瘦肉切片，切成肉末，加入适量的盐和姜。【瘦肉不要剁太多】
加入1勺豆酱和1勺酱油，腌制几分钟。
将金针菇放入锅中蒸12分钟左右。
将蒸好的金针菇出锅。
再次打开火和油，放入蒜米使它变香。
在锅里炒肉末。
然后倒入金针菇的汁液。
加入1汤匙油，炒匀，煮沸，关火。
然后把肉末调料倒在金针菇上。
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