糖醋排骨的12345口诀
关注：69 发布时间：2021-09-07 08:11:09
导语本文整理了糖醋排骨的12345口诀经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
糖醋排骨是一道很受欢迎的家常菜，味道鲜美，营养丰富，酸甜可口，是一道很受欢迎的菜。那么，糖醋排骨怎么做才好吃呢？有食谱：料酒1勺，红糖2勺，香醋3勺，酱油4勺，水5勺。让我们来看看如何操作它们。
需要准备的物品
排骨料酒500g，红糖1勺，香醋2勺，酱油3勺，清水4勺，生姜5勺
八角、一粒大蒜籽、三片花瓣和少量白芝麻籽
详细介绍方法/步骤
将肋骨浸泡在水中五分钟，然后用自来水冲洗掉肋骨中的血液。当然，你也可以把它们放在水里焯水。不煲汤就不焯。排骨洗完后捞出来控制水滴。
将一些花生油放入70%的火锅中，放下红糖，用小火油炸至融化。记得用比较小的火。
然后把排骨放下来翻炒，让所有的排骨都沾满糖水。
将姜和大蒜籽处理好，将八角洗净，放入排骨中，加入五勺水，盖上盖子，用中火煨至汁液收集。
关火，装盘，撒上白芝麻，上桌。酸甜的味道很好。
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