正宗麻辣龙虾尾的做法
关注：16 发布时间：2021-07-23 18:06:01
导语本文整理了正宗麻辣龙虾尾的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
龙虾尾有很多种制作方法，但小编人比较喜欢的食物是辣，所以下面是如何制作正宗的辣龙虾尾。请看下面
需要准备的物品
龙虾尾、干辣椒、胡椒粉、八角、肉桂、香叶、姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、麻辣鲜、盐、鸡精
详细介绍方法/步骤
首先，我们从虾线上摘下虾尾，然后清洗它。
生姜和大蒜切片，干净的干辣椒，胡椒，八角，肉桂和香叶。
锅里的水烧开后，把刚才清洗过的龙虾尾倒进去烫一下。30秒后取出。记得放水。
然后倒出开水，倒入适量花生油，加热油温至80%左右。
，把刚才沥干的龙虾尾倒掉，炸30秒，然后捞出。
然后将油重新煮沸，倒入刚刚准备好的配料，翻炒。
然后继续加入豆沙，翻炒火锅底料。
炒完红油后，我们倒入刚炒好的龙虾尾。
炒均匀后，加入清水、盐、鸡精、麻辣鲜，大火煮沸。
10然后转小火，盖上锅盖慢慢炖20分钟，再转大火收汁，就可以做饭了。
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