怎么制作美味的干锅兔
关注：4 发布时间：2021-07-27 13:17:02
导语本文整理了怎么制作美味的干锅兔经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
四川人不吃辣可以说是不开心，所以基本每天都有辣椒。家里有客人，我们亲自下厨迎接远方的客人。给大家介绍一下干锅兔的做法，比较好学。过来看看。
需要准备的物品
兔肉，两磅芹菜，两个土豆，两个干海椒，一点八角蒜，两个姜和一点胡椒粉
详细介绍方法/步骤
兔肉切丁，然后用冷水清洗，晾干。开大火，用清水煮。肉不要煮的很彻底，把肉煮到看不到血丝表面就行了。
然后捞出兔肉并晾干。同时，加入少许盐来品尝兔肉。把芹菜吸进去，切掉。大蒜和生姜去皮，切碎，放在一起。切土豆丁
开大火，将腌制好的兔肉放入锅中，加入少许辣椒，翻炒至辣椒香味溢出。
然后在锅里放入少量花生油，将大蒜、生姜、八角、干海椒、土豆一起放入锅中，继续翻炒至兔肉成熟，根据自己的口味加入一些盐。
然后加一点酱油和油耗，混色
，加入芹菜，翻炒均匀。不要炒太久，否则芹菜会掉色，味道会差很多。
，看看是不是很简单。美味的煎兔肉吃完了。让你的亲戚朋友赶紧试试。
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