辣椒拌面的炒法
关注：4 发布时间：2021-08-01 09:22:01
导语本文整理了辣椒拌面的炒法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
你知道怎么炒辣椒面吗？让我们一起看看
详细介绍方法/步骤
选择适量的新鲜辣椒，用清水洗净，去掉辣椒柄，放在切菜板上，用菜刀拍平，再切成辣椒丝备用。
取适量鸡肉或猪肉，用清水洗净，切成你喜欢的形状，无论是块还是丝，在料酒中腌制一段时间，加入适量淀粉，抓起备用。
煎锅用油和油加热后，在锅里加入葱花和蒜瓣，将准备好的肉煸制，用铲子煸制均匀，如果肉没有煮好，加入适量热水。
当肉快熟时，加入切好的辣椒，搅拌均匀。辣椒软了，关火，放酱油盐，把炒好的辣椒放入面条碗里搅拌均匀。
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