关注:14 发布时间:2021-08-01 13:27:02
导语本文整理了怎么做豆腐酿肉才好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
豆腐肉是大家经常吃的家常菜。那么豆腐怎么煮,肉怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
配料:豆腐、大虾、猪肉、酱油、胡萝卜、洋葱、青椒。
先把豆腐洗干净,中间用模具挖个洞,如下图。小贴士:如果你家里没有模具,可以用勺子挖个洞。
然后把虾剁成馅,把猪肉剁成馅,倒入碗中,加入适量酱油,搅拌均匀。小技巧:1。猪肉比较好选里脊;2.如果你觉得剁馅很麻烦,可以把虾和猪肉放进搅拌机里,然后打碎。
然后用勺子把馅料放进豆腐里。小贴士:豆腐很嫩,容易碎,所以每个人做馅的时候都要小心。
灌装后,用勺子抹平。
.然后把胡萝卜放在豆腐表面,说是葱花青椒,蒸20分钟,如下图。
美味的豆腐店肉准备好了,我希望每个人都能喜欢。你学会了吗?试试吧。
如果馅太多,可以把这部分串放在秋葵里蒸或者炸,也很好。另外,还可以在丸子汤里多做一些馅料,也是不错的选择。
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