怎样做美味的土豆炒花菜？

花椰菜的营养价值很高。鲜花富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等矿物质。经常吃花菜可以疏通血管，去除多余的胆固醇。土豆也很有营养。炒土豆和花椰菜特别好吃。小编想和你分享如何用土豆做美味的炸花椰菜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

土豆、花菜、香菜、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量土豆，洗净去皮，切成条状，再准备适量花菜，用手掰成小花，洗净备用。

准备适量大蒜，洗净切片。在煎锅里放适量的油。油加热后，加入蒜片和干辣椒，翻炒。然后将花菜倒入锅中，翻炒均匀。盖上锅盖，用小火煨。

然后把土豆倒进锅里，和花菜一起炒。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油提亮颜色。炒至八成熟，加入适量陈醋提神。

准备适量香菜，洗净，切碎，放在上面，搅拌均匀。

炒好后，可以从锅里拿出来吃，放在盘子里。好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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