萝卜炒鸭心的做法
关注：55 发布时间：2021-08-03 08:12:01
导语本文整理了萝卜炒鸭心的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
鸭心营养丰富，有养心安*的作用，白萝卜有降气消食润肺的作用。这两者结合在一起就成了一道美味的家常菜。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
鸭心200克，白萝卜300克，生姜、大蒜适量，酱油、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
首先将鸭心洗净，然后将每颗鸭心切成两面，加入适量的盐、生姜、酱油、料酒，腌制几分钟。
白萝卜去皮，切成薄片。
打开火和油，把蒜米放进去闻。
将萝卜片放入锅中，加入适量盐，撒少许酱油，翻炒1分钟左右。
铲盘子。
再次开火，把鸭心放进去，用大火煸炒直到它变色。
将萝卜放回锅中，用大火煸炒鸭心混合物。
盖上盖子，用中火煨大约6分钟。
打开它，翻炒一下。
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