家常香肠蛋炒饭怎么做
关注：93 发布时间：2021-06-18 07:55:34
导语本文整理了家常香肠蛋炒饭怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
蛋炒饭是一种非常常见的家常菜，简单，适合大多数人学习。相信大家看完这个教程，都可以亲手做出好吃的香肠鸡蛋炒饭了。
需要准备的物品
米饭
火腿鸡蛋
叶用葱
鸡蛋
盐
料酒
蚝油
详细介绍方法/步骤
三个鸡蛋(根据个人的胃口)放入碗中。
将葱切成段，不要太长，以便品尝。
香肠丁，越小越好。
加入适当的料酒，搅拌至均匀。
将锅底的油排干，加热至油面无气泡。
将蛋液倒入油中，搅拌约5秒钟，防止锅烧焦。
然后加入香肠丁和盐。
适当地翻炒。
加入葱花，继续翻炒。
10倒入适量蚝油，炸20秒左右。
11将米饭放入锅中，翻炒均匀。
12米饭与配料充分混合后，关火，上炒饭。
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