关注:13 发布时间:2021-06-18 08:52:39
导语本文整理了卜留克咸菜的腌制方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
补料,也叫大头菜,有多种吃法。下面的小系列分享一下和补介一起腌制咸菜的方法。
甲鱼、酱油、八角、姜丝、胡椒
洗布洛克,去皮,切成1厘米厚的条。
锅里烧开水,烧开后放入补料条中,筷子能穿透时关火。
过两次之后,补介用清水泡一会儿。
将酱油倒入锅中,加入胡椒、八角、姜丝,一起煮开,关火冷却。
取出补料条,放入密封盒中,然后倒入刚煮好的酱油,盖上盖子,放入冰箱中1天,然后食用。
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