怎样做美味的清炒黄心乌塌菜？

黄馨五台是大白菜的一个品种，营养价值丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质元素等。经常吃黄馨五台，只能美容养颜，增强身体抵抗力。炒黄馨五台特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的黄馨五台。

需要准备的物品

黄馨乌塔蔬菜、枸杞、盐、鸡精、酱油、陈醋、干辣椒适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量的黄馨乌塔蔬菜，去根，洗净，切成块，放入盘中。一定要仔细洗掉根部的沉淀物。

往煎锅里放适量的油。油热后，加入适量干辣椒翻炒，然后将黑菜倒入锅中，翻炒均匀至表面略软，也差不多了。

加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。

提前准备好适量的枸杞，用清水浸泡，将浸泡好的枸杞倒入锅中，一方面可以让菜肴的颜色看起来更好，另一方面也增加了菜肴的营养。

加入适量酱油提亮颜色，使菜肴更加美味。

这道菜会出水，不用加水。炒制后，出锅前加入适量陈醋，并加入一些陈醋以增强新鲜度。

炒好后，趁热吃。好吃又有营养，一家人都很喜欢。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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