怎样做美味的白菜粉条炒肉末？

大白菜的营养价值很高，富含维生素c、无机盐、蛋白质和膳食纤维。经常吃白菜可以通便，消肿，五花肉也很有营养。炒白菜粉条肉末特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的白菜粉丝炒肉末。希望能帮到大家。

需要准备的物品

白菜、粉丝、五花肉、盐、鸡精、五香粉、料酒、酱油、生姜、陈醋、香菜适量。

详细介绍方法/步骤

将猪肚洗净，剁碎，加入盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和姜末，搅拌均匀，腌制十分钟。

在锅里烧开水。煮开后，将粉丝焯水，取出浸泡，然后准备适量的大白菜，洗净，切成块，放入盘中备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，将五花肉糜倒入锅中翻炒。

将大白菜倒入锅中，翻炒至白菜变软，然后将粉丝倒入锅中翻炒均匀。

根据自己的口味，加入一些盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油提亮颜色，再加入适量陈醋提神。

炒好后，从锅里拿出来放在盘子里，然后准备适量的香菜，洗净，放在上面，搅拌均匀就可以吃了。真的很好吃，有兴趣的朋友可以试试做。

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