怎样做美味的芋头胡萝卜面疙瘩汤？

芋头口感柔软，营养丰富。具有强身健体、防的。胡萝卜和红薯的营养价值非常高。放在一起做面汤特别好吃。小编想和大家分享如何用芋头和胡萝卜做美味的面汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

胡萝卜、芋头、红薯、枸杞、百合、面粉和蜂蜜。

详细介绍方法/步骤

准备适量的胡萝卜、红薯、芋头，洗净，去皮，切成铁架块，放入盘中备用。

将切好的红薯片、芋头片、胡萝卜片放入锅中，然后加入适量清水。

准备适量的枸杞和百合，用清水浸泡，倒入锅中。

将适量面粉放入碗中，加入少许水，和面，用筷子搅拌均匀，然后静置15分钟，再次搅拌，再搅拌几次，搅拌成表面光滑的面团，如图。注意面团不要太硬或太软。

在碗里加入适量的水，用筷子涮一下，把水涮干净，倒入锅里，重复这个步骤，直到比较后碗里只剩下面筋，然后把面筋放进锅里，用筷子搅拌。

鸡蛋打散后，倒入锅中，稍微成型，然后快速搅拌，可以增加汤的营养。

从锅里拿出来，放在碗里。如果喜欢甜味，还可以加点蜂蜜。真的很好吃，一家人都很喜欢。

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答1.甲醛会使带鱼蛋白变性，遇到高温收缩应力会有所不同，所以炸的时候会爆裂翻滚。

2.买带鱼的时候弯曲带鱼，泡过甲醛的带鱼反弹更快，显得很有弹性。正常带鱼柔软，弹性差。

3.长途运输和展位摆放后，正常带鱼的外观会有一定程度的损伤，使其看起来很糟糕。泡过甲醛的带鱼，鲜艳漂亮。所有死了这么久还看起来那么英姿飒爽的人，一定是哪里出了问题。

4.甲醛浸泡过的带鱼肉质紧实，很瓷，有弹性。正常带鱼如果用手指压一个洞，就会留下指纹。

5.大型正规市场和超市会有完善的冷链运输和各方面相对完善的检测。一般来说，他们不会用甲醛砸自己的招牌。消费者应该尝试在这些地方购买。

需要注意的事项

浸泡在甲醛中的食物可能没有味道。

一旦买了甲醛带鱼，要积极向工商部门举报，防止其他消费者上当。

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