牛心滚南瓜花汤的做法
关注：95 发布时间：2021-08-07 16:08:01
导语本文整理了牛心滚南瓜花汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
南瓜花性凉，具有润肺益*、清湿热、消肿化瘀的。用南瓜花和牛心贡糖做的成品味道很好。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
南瓜花150克，牛心100克，姜丝适量，酱油，料酒。
详细介绍方法/步骤
首先，将南瓜花的茎皮剥开，将花撕成碎片，然后放入水中清洗。
牛心洗净，切成薄片。
加入适量盐、姜丝、酱油、料酒腌制几分钟。
锅里放些姜丝煮开，然后放入腌制好的牛心。
煮沸后，用勺子舀起漂浮在水面上的气泡。
钓鱼后，加入适量的芝麻油，然后放入南瓜花，然后加入适量的盐。
.煮大约1分钟，加入一些味精，搅拌均匀。
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