怎样做南瓜枸杞米粥？

经常吃南瓜，养颜，。南瓜特别适合糖尿病患者食用。小米还富含维生素和微量元素。冬天喝南瓜米粥有益健康。做了米饭小米南瓜枸杞粥，很好吃。我来告诉你怎么做。你可以看看你喜欢什么。

需要准备的物品

小米、大米、南瓜、枸杞适量

详细介绍方法/步骤

先切一个老南瓜，清水洗净，去掉南瓜籽和果肉，用刮刀把南瓜皮挂起来，然后切成南瓜块备用。

取适量小米，用清水冲洗，备用。淘米时，注意不要用手用力搓米，要轻轻搅拌，用清水洗两遍。

取适量大米，用清水洗净备用。我家比较喜欢浓粥，所以我多准备了米饭。如果不喜欢稠粥，可以减少量。

取枸杞适量，清水洗净，用少许温水泡一会儿。我这里不打算加枸杞煮，因为枸杞加热后会失去一些营养，等米粥差不多同时煮好就可以了。

沸水锅中放入适量的水，放入洗净的小米和准备好的南瓜，开始煮沸，煮沸后加入准备好的大米，继续煮沸，慢慢煮沸而不是文火。

米饭刚放进去时，要经常用勺子搅拌，以免粘在锅底。即使换了小火锅的盖子，也不能盖紧，以免锅溢出来，到时候不容易清理干净。

煮粥过程中，要经常观察，多搅拌。如图，南瓜刚开始变硬，慢慢变软。米小米都煮开开花了，整锅粥看起来软糯的。大概20分钟就熟了。

把煮好的南瓜米粥出锅放入碗中，比较后提前加入温水泡好的枸杞，这样我们的南瓜枸杞米粥就做好了，好吃，好吃。因为粥比较稠，不用吃其他主食，但是好吃又苗条。

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