怎样做芝麻味甜柿子饼？

柿子具有很高的营养价值，不仅可以作为水果生吃，而且具有很好的保*作用。常吃柿子，润肺，止咳化痰。现在是柿子上市的季节，有足够的柿子吃。这样做特别好吃。小编想和大家分享如何制作芝麻味甜柿蛋糕。希望能帮到大家。

需要准备的物品

柿子、香蕉、面粉、淀粉、白糖、黑芝麻、香菜适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量的柿子和一根香蕉。这里准备的柿子是熟透的空柿子；香蕉也是成熟的软糯香蕉。

香蕉去皮，切成小块，柿子去皮，挤出柿子汁，放入碗中备用。

将柿子和香蕉放在一起，搅拌均匀备用。

加入适量的面粉、淀粉和一勺白糖。面粉和淀粉的比例可以是，白糖可以增加柿饼的甜度。

准备适量黑芝麻，放入碗中，搅拌均匀，若较稀则加少许面粉。

用手做面团，不要太硬，手别碰就好，多撒点面粉。

用油刷锅。油热后，将柿子糕放入锅中，用小火慢慢油炸。注意火一定不能太大，因为柿饼很容易糊。

煎至金黄色后，翻面。两面煎黄，就熟了。可以用铲子翻几遍，不容易糊。煎好后，把锅拿出来放在盘子里。可以放新鲜的香菜或者番茄酱，趁热吃。真的很好吃。

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