怎样做美味的椒蒜西兰花？

西兰花抗效果比较显著。西兰花含有较多的维生素c，高于大白菜、番茄、芹菜，尤其在胃、乳腺的防治方面。，小编想和你分享如何制作美味的胡椒和大蒜西兰花。希望能帮到大家。

需要准备的物品

西兰花、小米和胡椒、大蒜、盐、白糖和植物油适量。

详细介绍方法/步骤

大蒜去皮，洗净，切片，准备西兰花，洗净，去皮，撕成小花，放在盘子里备用。

在锅里烧开水。煮开后，将西兰花放入锅中焯水。炒西兰花的时候，不要直接煮，要先焯一下，这样才能保持酥脆嫩滑。

焯水至西兰花变软，然后取出，装盘备用。

往锅里放适量的油。油热后，加入蒜片使其变香。将准备好的西兰花放入锅中，搅拌均匀。

将西兰花炒软，加入精盐和白糖，用小火炒。

撒上辣椒圈，搅拌均匀，尝一尝，闻一闻。

拿出来，放在盘子里，你就可以吃了。香喷喷的辣椒蒜西兰花做好了，营养丰富，全家人都爱。

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