青椒炒培根的家常做法
关注：86 发布时间：2021-09-18 09:21:09
导语本文整理了青椒炒培根的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
腊肉咸鲜，味道独特。青椒清脆爽口。他们一起油炸，颜色和味道都很好。以下小系列介绍青椒炒腊肉的常见做法。
需要准备的物品
4个青椒，150克培根，半根胡萝卜。
葱、姜、蒜、味精、胡椒粉、料酒、酱油、油。
详细介绍方法/步骤
青椒用水洗净，控制水分，切块，装盘备用。
培根被切成比青椒大的块。放入锅中后，在培根上涂些油。
胡萝卜用水洗净，切片。葱、姜、蒜切好，备用。
往锅里放油，加热。油热后，加入胡椒、洋葱、生姜和大蒜，爆锅。加入培根，翻炒。
加入少许料酒和酱油，然后加入胡萝卜片翻炒。
胡萝卜变软时，用青椒翻炒。
将青椒炒熟，加入少许味精，关火，取出勺子。
温馨提示
腊肉含盐，不用放盐。味精也可以根据个人喜好选择。
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