关注:75 发布时间:2021-08-13 18:42:05
导语本文整理了在家自制美味的客家仙人粄经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
你知道怎么在家做好吃的果冻吗?让我们一起看看
夏天人们比较喜欢的是果冻,可以是红薯粉,土豆粉,玉米淀粉。选择自己喜欢的淀粉,让它比较美味。取两汤匙淀粉,用两汤匙水化,备用。
然后按1比4的比例往锅里加水,即一份淀粉,四份水。放好之后,加入刚刚调好的淀粉溶液,用火烧粉。经常用筷子搅拌,防止锅糊,直到全部结块,看起来光亮。
找到要灌装的容器,灌装前用清水冲洗容器,等凉粉凉了再倒出。灌装后,如果不着急,等待自然冷却。如果赶时间,可以放在空调房里,也可以冷却后放在冰箱里。凉了就可以倒掉了。
先在案板和刀上放些水,然后倒出凉粉,准备切。将水涂在刀上,以防止切割时粘连。把它切成你喜欢的条或块。加入喜欢的蔬菜、蒜末、葱、辣椒油、芝麻、碎花生和盐酱油,将芝麻油搅拌均匀。
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