草鱼怎么做好吃

鱼营养高，污染少，所以它在许多家庭的餐桌上是美味的，也是一道美味的家常菜。和大家分享一个砂锅。

详细介绍方法/步骤

将洗净的草鱼切成2厘米厚的鱼片，加入盐、料酒、洋葱、生姜和大蒜，腌制15分钟。准备调料(洋葱、金针菇、红辣椒、香菜、白糖、酱油、酱油、猪油、啤酒、油耗等。)在酸洗过程中。)

洗盘子，切碎葱，铺在锅底。比较后用金针菇覆盖。

烧开油，炒辣椒和大蒜，然后加入酱油、糖和酱油。

将腌制好的鱼放在金针菇上，比较后在锅里加入辣油，均匀地倒在鱼上。

比较后一步，倒入啤酒，记得多放，烧15分钟左右。

相关经验延伸阅读

问草鱼可以当生鱼片吃吗

答草鱼可以当生鱼片吃，比较适合在淡水鱼中做这道菜。

生鱼片是海洋饮食文化的产物。渔民们在海里漂流了很多天，他们的主要食物是鱼，各种各样的鱼。比较早的船基本不会生火，但基本都是生吃。如果继续下去，它会成为美味的食物。

生鱼的美味和食用方法是沿着河流引入内陆的。直到现在，海鱼仍然是酒店里比较值钱的鱼，尤其是色彩鲜艳的金枪鱼片，往往是吃不到的。当然龙虾还是有货源保障的，有钱随时可以吃。

其实原则上所有的鱼都可以生吃，只要是大小合适的活鱼。比较常见的主食是草鱼。草鱼人工饲养，生长快，体型大，肉质细嫩，刺少，腥味淡，价格便宜，适合生鱼食用。

在家做生鱼片比用不同的煮鱼方法蒸要简单，只需要一点刀功。两斤多的草鱼，宰杀洗净，从头到颈，再从脊骨片到尾巴，然后翻过来做同样的事情。切成两半，鱼先去排骨，然后去皮。然后，30度的斜刃产生5毫米的肉块。全部完成后，会按顺序打包。吃饭的时候，准备一个调味盘。比较简单的酱油和芥末酱可以快速食用。

生鱼和虾很好吃，很容易烹饪。唯*能做的就是活着。越新鲜越好。当然还有更特别的吃法，这里只介绍入门水平。比较后提醒一下，生吃有寄生虫感染的风险。日本人因为爱吃，所以寄生虫感染的发病率一直很高。生鱼好吃的时候要小心。

问草鱼饵料哪个牌子好

答以下品牌的草鱼鱼饵质量好，位列草鱼鱼饵十大品牌：

1.雾草鱼饵(十大草鱼饵品牌，雾)；

2.华的草鱼鱼饵(十大草鱼鱼饵品牌，华的)；

3.天元草鱼鱼饵(十大草鱼鱼饵品牌，天元)；

4.草鱼鱼饵三分钟(十大草鱼鱼饵品牌，三分钟)；

5.渔民以草鱼饵料为荣(十大草鱼饵料品牌，渔民为荣)；

6.handing草鱼鱼饵(十大草鱼鱼饵品牌，handing)；

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9.益都草鱼鱼饵(十大草鱼鱼饵品牌，益都)；

10.梦达草鱼鱼饵(梦达十大草鱼鱼饵品牌)。

问泰戈碳素鱼竿钓鲤鱼和草鱼可以吗

答它可以用作木筏杆和海竿，东西，关键在于你自己的技术

问疯狂水草鱼缸过滤器我是直径1米的圆形陶瓷缸，需要什么型号的

答建议cp1200以上的型号，当然也要看你鱼缸里鱼的密度和换水周期。

问爱仕达不锈钢蒸锅锅能蒸整条的草鱼不能蒸多大的草鱼

答锅真的很大，有点神奇。对于大家庭。三层一次可以蒸三十个比较大的馒头。

问草鱼做火锅需要腌吗、腌制方法

答火锅鱼的腌制方法1

材料：

鲜草鱼1条(约1500克)或鲢鱼2000克，火锅底料300克，郫县豆瓣200克，泡椒粉250克，泡姜150克，干辣椒节15克，豆豉粉35克，生姜30克，泡椒100克，辣椒4克，蒜片30克

制作：

1.鱼肉宰杀后，洗净，摘下两块干净的肉，摘下腹部的刺，用斜刀法切成约2厘米厚的瓦状大块；将鱼骨剁成大块，鱼头剁成4-6块，加入少许盐和白酒调味几分钟，用清水冲洗掉鱼块上带血的粘液，然后将细豆粉均匀粘上。酸菜切片，洋葱切6厘米段。

2.将锅放在大火上，倒入油，烧至60%的热量。先将蒜片、花椒放入锅中，再将郫县豆瓣、泡椒、泡姜、豆蔻、老姜炒熟，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成型后，迅速加入1500克清水，然后加入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，再倒入火锅盆中，比较后撒上脆皮黄豆即可上桌。

乌江鱼浸在干油盘中。干油菜由干辣椒面、熟白芝麻、脆花仁、味精、葱花、欧芹粉和火锅汤制成。

火锅鱼的腌制方法2

首先，鱼要尽量新鲜，调料杀完鱼要尽快腌制。

杀完鱼清洗干净，沥干血水。

生姜是去除腥味的好东西。我们应该切姜。

然后在鱼干中加入豆沙、料酒、盐、姜片、淀粉、鸡精，拌匀。

比较后，在腌好的鱼里倒一点油，然后搅拌均匀，这是至关重要的一步。