鱼怎么煎才好吃?

关注:74 发布时间:2021-08-09 07:02:08

导语本文整理了鱼怎么煎才好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

鱼好吃又嫩,特别是油炸的时候。跟大家分享一下炸鱼怎么做?

需要准备的物品

鱼、盐、姜丝、料酒、酱油、植物油、洋葱、辣椒油、辣椒油、香菜、芝麻油和大蒜

详细介绍方法/步骤

将鱼洗净,在鱼的两侧开几个小口。

,然后放入盘中,加入适量盐、姜丝、料酒、酱油腌制一小时。

锅中加入适量植物油,加热,放入卤鱼,小火油炸。

植物煎至两面金黄后,放入碗中。

继续往锅里加入适量的植物油,加热,加入少许洋葱、姜和大蒜,翻炒。然后,加入适量的盐、辣椒油和辣椒油。

将调料在锅里炒一会儿,然后加入炸鱼。

将鱼轻轻翻炒,然后加入一些水,盖上锅盖,用大火煨。

锅煮开后勾芡,取出,撒少许葱花,加适量香菜,滴少许香油。

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