怎么做手撕牛肉好吃？
关注：14 发布时间：2021-08-14 14:02:01
导语本文整理了怎么做手撕牛肉好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
手撕牛肉是大家经常吃的家常菜，那么这种手撕牛肉怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
配料：牛肉、大蒜、生姜、大蒜、白芷、盐、酱油、料酒、白糖、孜然、辣椒粉、芝麻
详细介绍方法/步骤
首先把买的牛肉清洗干净，切成条状。提示：切牛肉的时候，顺着纹路切是非常重要的。
然后往锅里放适量的水，把牛肉倒进锅里，如下图。
然后将大蒜切成块，生姜切成块，大蒜去皮，白芷洗净，一起倒入锅中。
然后往锅里加入一勺盐和两勺酱油。
然后在锅里加入两勺料酒煨30分钟，如下图。小贴士：煮牛肉的时候加入适量的料酒可以去除牛肉的腥味，所以大家在煮牛肉的时候一定要加入料酒。
然后捞出煮熟的牛肉，沥干水分。
然后将牛肉倒入锅中，翻炒3分钟。
锅内牛肉微黑时，倒入适量白糖、孜然、辣椒粉、芝麻，翻炒两分钟即可熟。
美味得手撕牛肉准备好了，我希望每个人都能喜欢。
上一篇：怎样做爽脆的肉末炒黄瓜钱？
下一篇：青萝卜炖肉的做法
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注