怎样做美味的凉拌菠菜胡萝卜丝?

关注:4 发布时间:2021-08-16 08:47:05

导语本文整理了怎样做美味的凉拌菠菜胡萝卜丝?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

菠菜很有营养,尤其富含胡萝卜素。这种物质可以转化为维生素a,保护视力,促进生长发育,增强人体抗病能力。胡萝卜也很有营养。菠菜和胡萝卜这样拌在一起特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的菠菜和胡萝卜丝。希望能帮到大家。

需要准备的物品

菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、胡椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、香油。

详细介绍方法/步骤

准备一根胡萝卜,洗净,去皮,切成细丝,放在盘子里备用,尽量切细,这样味道更好。

准备适量菠菜,去根,放在盘子里备用,再准备适量洋葱大蒜备用。

在锅里烧开水。煮沸后,将胡萝卜和菠菜倒入锅中,焯水。

将菠菜和胡萝卜丝放入水中,放入盘中,然后将大蒜和洋葱切碎并放在上面。

根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋,再加入适量的香油。

在煎锅里放入适量的油。油热后,加入适量辣椒,爆香,然后去掉辣椒粒,趁热把油倒在蔬菜上,听到咝咝的声音。

拌匀后即可食用。真的很好吃。我家很喜欢。有兴趣的朋友可以试试。

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