干锅花菜怎么做？
关注：64 发布时间：2021-08-19 20:27:08
导语本文整理了干锅花菜怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
1个有机花椰菜
半条五花肉
1颗红辣椒
1根芹菜
辣椒、干辣椒、生姜和大蒜、糖、酱油和酱油
详细介绍方法/步骤
洗花菜，然后摘花。
姜、蒜切片，红辣椒切段，红辣椒、芹菜切段备用。
取一块五花肉切片。
拿一个碗，加入酱油，酱油和糖，搅拌均匀。
热锅冷油，倒入蒜片、姜片、肉片，不断翻炒得到油。
加入花椰菜，用大火翻炒，直到油被均匀吸收。
倒入调味料，加入芹菜和红辣椒。
炒匀，即可食用。
温馨提示
1.干花菜主要用长柄有机花菜，口感酥脆。
2.炒肉的时候，用热锅把油冷却，这样肉片里面的脂肪会释放出更多的油。
3.姜片和蒜片放两次，可以去除猪肉的腥味，增加蔬菜的风味。
4.花椰菜的整个烹饪过程中不能加水。
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