当归黄芪羊肉煲怎么做？
关注：75 发布时间：2021-08-19 21:02:13
导语本文整理了当归黄芪羊肉煲怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
当归9克
黄芪15g
黄精9g
枸杞12克
甘草15克
详细介绍方法/步骤
将带皮羊的好后腿肉切成大块，准备一盆冷水，和萝卜片一起焯水。
煮至漂浮后，捞出羊肉，用清水洗净，然后沥干。
将羊肉放入干锅中，烧至表面微金黄色，然后捞出放入炖锅中。
准备材，当归9克，黄芪15克，黄精9克，枸杞12克，甘草15克，放入汤锅内，加入适量清水，煮开关火。
在火锅里放入油，加入葱、姜片、肉桂、八角、花椒，然后翻炒至香。
将调料和羊肉一起倒入锅中，将汤倒入锅中，用勺子翻转，直到羊肉被汤均匀淹没。
.大火煮沸后，转小火炖1小时。收汁后上桌。
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