芹菜胡萝卜炒花生豆的做法

众所周知，芹菜和胡萝卜富含人体所需的营养和各种元素。用这两种蔬菜和昨天买的熟花生一起炒。我买的熟花生很脆，老太太想吃，但是咬不了牙。我就加进去炖一段时间，让她能满足自己的渴望。下面，我就和大家分享一下芹菜胡萝卜炒花生的做法。你可以看看你喜欢的。

需要准备的物品

适量的胡萝卜、芹菜、花生、洋葱和干辣椒、酱油和盐

详细介绍方法/步骤

取一根新鲜芹菜，去掉芹菜叶，用清水洗净芹菜，将芹菜折丝，然后将芹菜切成段，放入盘中备用。

取适量新鲜胡萝卜，用清水洗净，然后放在切菜板上，切好，放入容器中备用。

取适量花生、青豆备用。我这里选择熟花生。如果家里没有花生，可以根据自己的喜好添加其他食材。

准备调料，干红辣椒，清水洗净，然后切段备用，清水洗净一些大葱，切段备用。

将适量的油放入煎锅，油热后加入，将准备好的葱和干辣椒煸制，加入准备好的芹菜，用铲子快速均匀地煸制。

炒一会儿，加入切好的胡萝卜，继续炒均匀，比较后加入准备好的熟花生，用铲子将所有配料炒均匀。

炒匀后，加入适量热水。大火烧开后，慢炖一段时间，注意要勤炒，不要炒菜。

如图所示，锅里的汤已经炒好了，检查所有配料都煮好了，加入适量的酱油搅拌均匀，关火加入适量的盐，搅拌均匀，然后从锅里拿出来放入盘中，这样我们的芹菜胡萝卜炒花生就准备好了。让我们在桌子上吃吧！