怎样做美味的白玉菇炒西葫芦？

白宇蘑菇营养价值高，富含蛋白质、维生素、矿物质、粗纤维、木质素等。经常吃白宇蘑菇可以通便，提高身体对各种病的。，小编想和大家分享如何用白宇蘑菇做美味的炸西葫芦。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量的白宇蘑菇、西葫芦、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油和陈醋。

详细介绍方法/步骤

准备适量西葫芦，洗净，切在一边，切成块，放在盘子里备用。

准备适量的白宇蘑菇，洗净，放在盘子里备用。

准备适量的大蒜，脱去外皮，切片备用，在炒锅里放入适量的油，在锅里翻炒大蒜片，然后在锅里翻炒白玉蘑均匀。

炒至白玉菇软，将西葫芦片倒入锅中，与白玉菇炒匀。

加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油提亮颜色，再加入适量陈醋提神。

油炸后，从锅里拿出来，放在盘子里。趁热吃。好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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