烧猪肉炖土豆白菜的做法
关注：84 发布时间：2021-08-16 15:47:04
导语本文整理了烧猪肉炖土豆白菜的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
烤猪肉用五花肉腌制，味道咸香，可制成各种佳肴。，小编将介绍烧猪肉、炖土豆和卷心菜的做法。我们去看看吧！
需要准备的物品
烤猪肉200克，土豆1个，大白菜500克，葱，姜，蒜，盐，很鲜的酱油，蚝油等。
详细介绍方法/步骤
把烤猪肉从冰箱里拿出来，取出来切片。
土豆去皮，洗净切条，大葱切丁，葱花切丁，生姜切丁，大蒜切片。
卷心菜去皮，洗净，切丝。
将锅放在火上，倒入适量花生油，在锅里炒洋葱、生姜和大蒜，当油达到60%时，再炒猪肉和土豆。
加入1汤匙盐，2汤匙极鲜酱油，1汤匙蚝油继续翻炒调味。
加入1汤匙清水，煨5分钟。
将卷心菜丝放入锅中炖至土豆和卷心菜变软变软。
然后把它放在盘子里，这样软绵咸的猪肉和炖土豆卷心菜就准备好了。
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