关注:55 发布时间:2021-08-20 07:37:04
导语本文整理了怎么泡发海参?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
海参,清水,生姜。
泡发
取不锈钢深锅,倒入足够的水,用大火烧开,关火,加入海参。盖上盖子烘烤12小时。
浸泡后的海参放入常温冷水中,冷藏浸泡24小时,每8小时换水一次。
清洗
把泡好的海参切底。
切除肠壁并清洗。
操作方法3
煮一锅开水,把洗净的海参扔进去。
再煮一壶开水,倒入姜汁,煮成姜汁开水。将海参转移到姜汁沸水中。
煮一分钟去腥,然后捞出用纯净水浸泡。
如果你想及时烹饪,你应该把它放在冰箱里。如果想长期保存,可以用保鲜袋冷冻。
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