鱼丸新吃法-炸鱼丸
关注：94 发布时间：2021-08-16 10:30:01
导语本文整理了鱼丸新吃法-炸鱼丸经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
虽然油炸食物吃多了不好，但是偶尔吃一点也不是什么大问题。教你做炸鱼丸，也是我个人喜欢吃的一道菜。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
鱼丸买回来后冷冻，然后不要碰鱼丸，直接晾一个小时，这样鱼丸上的水就干了，炸的时候也不会溅油。
清洗锅，炒好后用生姜擦锅，这样炸鱼丸的时候鱼丸就不会粘在锅底了。当然，如果你用的是真正好的不粘锅，那就省略。
锅里多倒些油，加热后把鱼丸放进去，用小火。鱼丸炒熟成型后，再翻过来，然后用中火。
一面煎成金黄色时，不断翻转鱼丸，使鱼丸整体煎成金黄色。这个时候把鱼丸捞出来控油，然后可以加点辣酱吃，真的很好吃。
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