胡萝卜莴苣叶子葱香煎饼的做法

当我的小女儿回家时，小编做了小宝贝喜欢的面条煎饼。比较近，当小编在寒冷的天气不出门时，她使用家里现有的配料，如胡萝卜、莴苣叶、洋葱和黑芝麻。结果，做的蛋糕非常好吃。我来和大家分享一下做法，喜欢的朋友可以看看。

需要准备的物品

适量的胡萝卜、莴苣叶、葱花、黑芝麻、鸡蛋、盐和面粉

详细介绍方法/步骤

取适量胡萝卜，清水洗净，洗净的胡萝卜先切片，再切成细丝，比较后切成小块。

取适量新鲜莴苣叶，用清水洗净，然后先将莴苣叶切碎，再切成细块备用。

取适量新鲜小葱，用清水洗净，比较好是葱叶，洗净切段，放入碗中备用。

取适量黑芝麻备用。黑芝麻比较好用清水洗净，再炒黑芝麻备用。炒黑芝麻特别香。

取适量干面粉，加入适量盐，加入适量清水，用筷子搅拌制成面糊，面糊首先会变稠，然后慢慢加水调整。

向稠面糊中加入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后加入一点水。面糊做好后，加入三颗切碎的蔬菜和黑芝麻，用筷子搅拌均匀。

将锅刷上油，倒入一勺面糊，翻锅使面糊成为圆形蛋糕，待蛋糕表面面糊凝固后翻面，另一面煎至两面微黄，如图，胡萝卜、生菜、树叶、洋葱的煎饼即成。

将炒好的胡萝卜莴笋叶和洋葱味面条煎饼从锅里拿出来放入盘中，直接食用。也可以根据自己的口味加入自己喜欢的豆沙或辣椒酱，香辣可口，特别好吃。