怎样做美味的冬瓜木耳肉片汤？

冬瓜含蛋白质较多，富含丙醇二酸，能抑制糖转化为脂肪，所以有的效果。木耳的营养价值也很高。经常吃木耳，益*补*，冬瓜木耳里脊肉做成汤，特别好吃。小编想和大家分享如何用冬瓜木耳肉片做美味的汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

冬瓜、木耳、里脊肉、盐、鸡精、五香粉、淀粉适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量的猪里脊肉，清水洗净，放入冷冻区，稍微冷冻一下，然后切成薄片。注意，稍微冷冻的里脊特别容易切片。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

准备适量的小冬瓜，去掉里面的果肉，切块，不用去皮，因为冬瓜的皮也是很好的材；然后准备适量的木耳，用清水浸泡，撕成小花。

锅内加适量水，冬瓜片倒入锅内。

然后将准备好的木耳倒入锅中，用大火烧开水约五分钟。

将腌制好的里脊片倒入锅中，然后煮沸，直到片成熟。

腌制肉类的过程中不放盐。根据自己的口味，加一点盐就可以了。喜欢清淡的就不要放。来一碗。真的很好吃。喜欢的朋友可以试试。

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