紫苏爆炒黄鳝的做法
关注：66 发布时间：2021-08-25 11:07:09
导语本文整理了紫苏爆炒黄鳝的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
黄鳝具有很高的营养价值，具有补气养血、滋补肝肾等功能。紫苏小米辣炒黄鳝，成品鲜美可口。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
黄鳝150克，紫苏、小米、姜丝适量，酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
首先，清洗黄鳝内脏。
小米辣切件，紫苏切苏苏。
打开火，加比平常更多的油，然后放入鳗鱼并油炸。
，炸3分钟左右翻过来。
炒2分钟左右，加入小米辣、姜丝、紫苏。
加入1汤匙酱油，翻炒均匀。
盖上盖子，煨大约2分钟。
打开盖子，炒一些味精，然后关火。香紫苏炒黄鳝准备好了。
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