苦瓜炒豆腐怎么做？
关注：44 发布时间：2021-08-20 15:12:01
导语本文整理了苦瓜炒豆腐怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
教你做一道传统冲绳菜，——苦瓜炒豆腐。
需要准备的物品
1苦瓜、午餐肉、豆腐、盐、酱油、鲣鱼粉、蛋液
详细介绍方法/步骤
先洗苦瓜，切掉头尾。
切成两半，挖出果肉，减少苦味。
，然后切成薄片，约2-3毫米。
将苦瓜放入滚油中，略炒，迅速捞出，以保持苦瓜的鲜色。
加入火锅油，倒入豆腐和午餐肉，翻炒。
然后加入苦瓜，然后加入盐、酱油和鲣鱼粉调味。
调味后，加入蛋液，翻炒两三次至均匀，即可食用。
板装载。
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