阳澄湖大闸蟹怎么吃

你知道阳澄湖大闸蟹怎么吃吗？让我们一起看看

详细介绍方法/步骤

将新鲜的阳澄湖大闸蟹用水洗净，用绳子绑好，放入如图所示的蒸笼中，蒸20分钟。

先取一只蒸好的阳澄湖大闸蟹，先把大闸蟹的腿取下来。如果怕粘，可以用小剪刀把腿全部剪掉。

去掉大闸蟹的腿后，取下蟹罩，打开蟹身盖，可以看到蛋黄一样的蟹黄。先用勺子把蟹黄挖出来吃。

然后可以吃蟹体内的蟹肉，去掉蟹体内的内脏，拉开白蟹肉直接吃，或者挑出来蘸酱油醋吃，比较后吃蟹爪和蟹腿。放凉一段时间的蟹腿有些收缩，可以把蟹腿拉出来吃，这样整个大闸蟹就吃完了。

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问今锦上大闸蟹礼券是干什么的

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