怎样淹姜不辣咸菜

关注:36 发布时间:2021-08-24 07:01:56

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需要准备的物品

姜、醋、干胡椒、胡椒、八角、姜和大蒜

详细介绍方法/步骤

生姜洗净切片,放在通风的地方晾干,去掉2/3左右水分。

将干辣椒、醋、姜、胡椒、八角和大蒜倒入锅中,煮沸并冷却。

清洗并干燥玻璃罐。

将生姜放入玻璃罐中,注意下面的大块,然后将之前准备好的调料倒入罐中,密封,放在阴凉处。

大约两个星期后,外国姜可以吃了。

温馨提示

比较好在调料里放些糖

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