用电饭煲做懒人蛋糕

如果家里没有烤箱，我们可以用电饭煲做美味的蛋糕。至于怎么做，看了本指南就知道了。过来看看。

详细介绍方法/步骤

用普通电饭煲做蛋糕，如果没有打蛋器，会有点硬。将三四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分开后用筷子把蛋清打成泡沫，然后根据自己的口味放上白糖。个人建议用勺子，然后继续打，直到你能忍受筷子，就像用打蛋器打一样。

用筷子将蛋黄打碎，然后加入少许纯牛奶和面粉，继续搅拌，直至均匀成蛋黄糊。将蛋黄和蛋清混合在一起，搅拌均匀。

电饭煲无水清洗晾干，按下烹饪键一分钟加热，加入一茶匙食用油、色拉油或玉米胚芽油。然后把所有刚做好的糊糊放进去。

如果电饭煲没有蒸饼功能，按下烹饪按钮，几分钟后电饭煲自动进入保温状态，密封电饭煲十分钟，再按下烹饪按钮，大概十五到二十分钟就可以做好蛋糕了。

相关经验延伸阅读

问如何用电饭煲做美味猪蹄

答材料

猪蹄1只，料袋(半八角，肉桂2克，香叶2片，陈皮一小块)，姜片，葱结，冰糖三四颗

工作方法

1.猪蹄刮洗干净，剁成大块，放入锅中，加清水煮开，煮开，捞出，漂洗。

2.将包装和猪蹄放入电饭煲，加入水、生姜、葱结、冰糖、酱油、少许酱油、陈醋、胡椒粉、料酒，盖上盖子，按下烹饪按钮，烹饪1小时。

3或1小时后，加入适量的盐和少许油，混合均匀，打开盖子炖15分钟，收集汁液。

分享要点

4.电饭煲接水少，不要加太多水，差点]路过猪蹄。特别是高压锅做出来的水要少，不能因为水太少而烧焦。如果不用在高压锅里煮那么久，一般需要20到30分钟。

5.打开盖子在后面炖，有利于水分蒸发。

6.如果不想吃得太软烂，电饭煲可以用一个小时，如果想吃得更软烂，电饭煲可以用两个小时。

问公牛电源接线板请问大家一个能用电饭煲上吗

答以前只带小风扇，几次后就不用了，因为买了普通风扇

问没有砂锅能用电饭煲做煲仔饭吗

答1.食材准备：广式腊肠(比较好买有一点甜味的广式腊肠，泡在米饭里，这样才能找到一点广式粘土锅饭的感觉。四川和湖南的香肠多是麻辣的。虽然很好吃，但是和广式泥锅饭不一样，属于另一个系列。一碗米饭(可以增减)，适量的食用油、盐、酱油、酱油，一两个油菜籽，一点生姜。

二、制作：第一步是将大米提前用清水浸泡半个小时(浸泡前的冲刷)。可以滴几滴香油，再加点盐搅拌均匀泡一下，这样更香，不容易粘锅。利用泡饭的时间做其他食材的加工，香肠切片，生姜切丝备用。

3.烤菜：因为我分享的整个版本都用电饭煲，烤油菜籽也用电饭煲。首先，打开开关，加水，煮沸，然后把洗好的油菜籽放进去，煮着备用。如果在自己的厨房，可以用其他的锅碗瓢盆操作更快。

4.米和水的比例是1，333，602，放在电饭锅里，也就是把一份米放入两份同样体积的水中。(如果提前加入盐和芝麻油，浸泡大米时会直接调整水量，多放一点水让米粒吸收)

将切好的香肠一半加入米饭一起煮，另一半留着。

拌一碗神秘酱：经常看我做饭视频的朋友，不会不熟悉这种神秘酱。早就不再神秘，只是比例有时会略有变化。他们是酱油的比例6:1。这次是加姜调味。

电饭煲开关切换到保温状态后，加入另一半香肠，盖上盖子炖。

再打开盖子，倒入秘制酱料，拌匀，让米饭沾满汁液，然后再盖上盖子，用蒸汽炖一会儿，然后就可以打开盖子，在米饭里装满油菜籽，吃起来很好吃！

问小熊燕窝炖盅用电饭煲不行么 就是给宝宝煮个粥

答熊燕窝炖锅是专门为小家庭设计的。不适合一个人用电饭煲，还有一些膳。一个电饭煲会有味道，电饭煲是铝合金的。