怎么做美味的百合佛手瓜肉末汤？

佛手瓜的营养价值很高，含有多种蛋白质、维生素和矿物质。经常吃佛手瓜不仅能增进健康，还能提高智力。百合和枸杞的营养价值也很高。把佛手瓜、百合、枸杞、肉末煮开特别好吃。，小编想和大家分享如何制作美味的百合佛手瓜肉末汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量佛手瓜、枸杞、百合、五花肉、生姜、盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉。

详细介绍方法/步骤

准备一个佛手瓜，洗净，去外皮和内肉，用刀切片，放在盘子里备用。注意佛手瓜皮很薄，不剥也可以。

准备适量的五花肉，洗净，用刀切碎，然后准备适量的生姜，洗净后切碎，放在上面，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

准备适量的百合和枸杞，用清水浸泡。我在这里准备了干百合，用清水泡了半个多小时。

将适量的水倒入锅中，然后将浸泡过的百合倒入锅中。泡过的百合很熟。

将泡好的枸杞倒入锅中，提前将枸杞倒入锅中，可以更好的将枸杞的营养融入汤中。

将准备好的佛手柑片倒入锅中，用大火烧开水，将水转到小火上，煮大约五六分钟。

将腌制好的五花肉倒入锅中，煮大约五分钟。肉末易于烹饪。

根据自己的口味，加一点盐和鸡精，因为腌制肉类的过程中已经省去了调料，喜欢清淡口味的可以留着。

煮好后，可以用锅碗瓢盆吃。真的很好吃。我家很喜欢。有兴趣的朋友可以试试。